Spécifications – Comestible : Poussière de lustre, poussière scintillante, poussière de perles et poussière de paillettes comestibles

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POUSSIÈRE DE LUSTRE | POUSSIÈRE ÉTINCELLE | POUSSIÈRE DE PERLE | FICHE TECHNIQUE DU PIGMENT SHIMMER DE QUALITÉ ALIMENTAIRE À PAILLETTES COMESTIBLES

POUDRES DE PIGMENT NACRÉ À BASE DE MICA ALIMENTAIRE

Apparence : Poudre scintillante et scintillante avec de petites particules. Destinée à une application sèche ou humide pour les projets de confiserie. Parfait pour appliquer au pinceau à sec, ou mélanger avec du liquide pour peindre, aérographe ou « éponger » sur le produit souhaité.

Ingrédients : Chacune de nos poussières lustre est fabriquée avec un nacré à base de mica de qualité alimentaire qui répond à toutes les exigences de la FDA en matière de mica minéral nacré de qualité alimentaire et comestible ; De plus, ils peuvent contenir un ou plusieurs des ingrédients suivants de qualité alimentaire et approuvés par la FDA, en fonction de la couleur. Protéine de riz, amidon de maïs, dextrose, divers additifs colorants FD&C.

Utilisations, spécifications, conformité et restrictions de la FDA : La FDA a approuvé tous les ingrédients utilisés dans nos paillettes et poussières comestibles sur la base des ingrédients et des niveaux d'utilisation approuvés par la FDA. Cependant, pour en savoir plus sur les niveaux d'utilisation approuvés par la FDA et la liste des ingrédients approuvés par la FDA, lisez « Substances ajoutées aux aliments » sur FDA.GOV et « Niveaux d'utilisation approuvés par la FDA » Article 73.350 et plus.

• Le mica nacré peut être utilisé en toute sécurité comme additif colorant en quantités allant jusqu'à 1,25 % dans les aliments et 0,07 % dans les boissons alcoolisées de ce produit, en poids, dans les céréales, les confiseries/glaçages, les desserts à la gélatine, les bonbons durs/mous (y compris les pastilles), comprimés de compléments nutritionnels/capsules de gélatine, chewing-gum, spiritueux distillés (teneur en alcool de 18 à 25 % p/p).
• Cordiaux, liqueurs, boissons maltées alcoolisées aromatisées, panachés à vin et cocktails.
• Mélanges et mélangeurs pour cocktails sans alcool, tels que le mélange pour margarita, le mélange Bloody Mary et le mélange pour daiquiri, mais à l'exclusion du lait de poule, de l'eau tonique et des boissons qui sont généralement consommées sans alcool ajouté (par exemple, les jus de fruits, les boissons à base de jus de fruits et les boissons gazeuses). ).
• Dans les kits de décoration d'œufs utilisés pour colorer les coquilles d'œufs en quantités conformes aux bonnes pratiques de fabrication.
• L'additif colorant ne peut pas être utilisé pour colorer des aliments pour lesquels des normes d'identité ont été émises en vertu de l'article 401 de la loi, à moins que :

l'utilisation de la couleur ajoutée est autorisée par ces normes (réf 21CFR73.350) *Veuillez toujours vous référer aux dernières informations de la FDA.

Certifications et fiches techniques supplémentaires :
• Répond aux exigences de la FDA en matière de qualité alimentaire.
• Peut obtenir une certification de lot par un tiers pour vérifier la plus grande pureté et la qualité des ingrédients.
• Fiche de données de sécurité du produit

Allergènes non présents : à l'heure actuelle, le SEUL allergène majeur connu utilisé dans l'un des produits comestibles de Sunflower Sugar Art est FD&C YELLOW #5 & YELLOW #6. Utilisé dans un certain nombre de nos produits de colorants alimentaires (principalement les nuances jaune, vert, bleu sarcelle et marron). ) Un très faible pourcentage de la population générale a une « sensibilité » aux FD&C Yellow #5 et YELLOW #6 ; Les produits Tournesol Sugar Art™ qui contiennent du FD&C Yellow #5 et YELLOW #6 le verront clairement indiqué sur la déclaration des ingrédients et sur toute la documentation. Veuillez noter que certaines de nos pépites contiennent de la lécithine de soja, qui est différente de

un ingrédient du soja, la lécithine de soja est un dérivé lipidique du soja qui ne contient que des traces de protéines de soja (c'est-à-dire 100 à 500 ppm) provenant d'huile de soja hautement transformée. La plupart des allergologues conviennent que la lécithine de soja, dans de nombreux cas, ne contient pas suffisamment de résidus de protéines de soja pour provoquer des réactions allergiques chez la majorité des consommateurs allergiques au soja ; Cependant, il convient de noter que la lécithine de soja est un ingrédient de certaines des pépites que nous proposons et doit être utilisée à la discrétion du consommateur et en fonction de sa sensibilité à l'ingrédient de soja.

Déclaration biodégradable des paillettes comestibles : Toutes nos paillettes comestibles sont biodégradables. En utilisant du mica synthétique et naturel certifié, nous pouvons garantir que nos paillettes comestibles sont exemptes de paillettes en plastique PET. En tant que telles, nos paillettes comestibles sont des pigments biodégradables et sûrs, sans souci de mise en décharge, de déchets ou de cours d'eau. Veuillez noter que la plupart des paillettes comestibles « revendiquées » sur le marché peuvent ne pas être biodégradables, et notre déclaration de sécurité alimentaire biodégradable est uniquement spécifique aux produits à paillettes comestibles fabriqués et produits par Tournesol Sugar Art™.

Informations Complémentaires:
Stockage : Conserver dans des récipients hermétiquement fermés dans un endroit frais, sec et sombre.
Stabilité : Lorsqu'il est stocké dans des conditions appropriées, la résistance initiale du produit et sa teinte doivent être conservées.
Durée de conservation : Minimum de 60 mois à compter de la date de fabrication.
Allergènes : ce produit ne contient aucun allergène alimentaire majeur. Tel que défini dans la Loi sur l'étiquetage des allergènes alimentaires et la protection des consommateurs.

Cependant, aucune arachide, noix ou aucun de leurs dérivés n’est stocké sur place. Statut OGM : NON-OGM

Statut végétalien : nos poussières et paillettes comestibles conviennent aux régimes végétaliens et végétariens.

Les informations contenues dans ce document sont fournies par Tournesol Sugar Art. Il est considéré comme exact et représente la meilleure information actuellement disponible. Cependant, aucune garantie, expresse ou implicite, n'est faite concernant ces informations et nous n'assumons aucune responsabilité résultant de leur utilisation. Les utilisateurs doivent mener leurs propres recherches pour déterminer l'adéquation des informations à leurs objectifs particuliers. En aucun cas, Tournesol Sugar Art ne sera responsable des réclamations, pertes ou dommages d'un tiers ou de la perte de profits ou de tout dommage spécial, indirect, accidentel, consécutif ou exemplaire, quelle qu'en soit la cause, même si Tournesol Sugar Art, INC. . a été informé de la possibilité de tels dommages.

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